【產品名稱】 煙草在線酶制劑
【型 號】 WF1206
【技術背景】 片(pian)煙(yan)經過1-2年的(de)(de)自然醇化,進入制絲線,片煙(yan)按部(bu)位經過了第一次組合(he),即混合(he)打(da)葉復烤,而(er)同部(bu)位的(de)(de)煙(yan)片,由于(yu)品種、產(chan)地(di)、種植水平的(de)(de)不(bu)同而(er)存在缺陷(xian),這些缺陷(xian)因自然發酵的(de)(de)過程(cheng)而(er)降低和減弱,但(dan)尚(shang)不(bu)能達到(dao)很好(hao)的(de)(de)解決(jue),如余味、雜氣、刺激性等(deng)。
【技術(shu)原理】 在(zai)(zai)制絲線(xian)(xian)加料(liao)口添加在(zai)(zai)線(xian)(xian)酶制劑(ji)(ji),在(zai)(zai)線(xian)(xian)酶制劑(ji)(ji)降(jiang)解烤(kao)(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)中(zhong)大分(fen)子化合(he)物,減少了這些大分(fen)子物質燃燒(shao)時產生的不良氣味,同時增加美拉(la)德前期物,糖(tang)和氨基酸的非(fei)酶縮合(he)反應生成雜環類致香物質,從而增強烤(kao)(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)天然(ran)香氣,發揮烤(kao)(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)潛(qian)在(zai)(zai)優良品質、降(jiang)低生青枯焦雜氣、清晰煙(yan)(yan)(yan)香、改(gai)善余(yu)味。
【產品成(cheng)分】 該產品由葡萄糖氧化酶、纖(xian)維素酶、蛋白酶等組成的復合酶。
【功 能(neng)】
(1)適(shi)用于多年積壓的庫存煙葉或自(zi)然醇化1年以上的煙葉。
(2)加速致香(xiang)物質轉化,促(cu)使香氣(qi)透發(fa),增加煙草(cao)香氣量。
(3)降低殘留的枯焦(jiao)雜氣(qi),改善(shan)余味,提(ti)高口腔(qiang)舒(shu)適度。
后(hou)續根據不同(tong)廠(chang)家的需求(qiu),開發出三種不同(tong)功能的煙草在(zai)線酶制劑:
煙草在線(xian)酶制劑A:降低枯焦(jiao)雜氣(qi),分(fen)解口腔(qiang)殘(can)留物,改善余味,提高口腔(qiang)舒適度。
煙草在線酶制劑B:降低枯焦(jiao)雜氣,分解(jie)口腔(qiang)殘留物,改(gai)善余味,增強甜(tian)潤(run)感(gan),提(ti)口腔(qiang)舒適度(du)。
煙(yan)草(cao)在(zai)線(xian)酶制劑C:降低枯焦雜(za)氣(qi),改善(shan)余(yu)味,增(zeng)強香(xiang)氣(qi)質量,提高口腔舒適度(du),賦予(yu)卷煙(yan)自(zi)然清(qing)甜韻。
【使用(yong)方法】 在制絲線加料口添加(可與料液混合(he)添(tian)加)。
【外 觀】 粽色(se)液體。
【溶 解 性】 充分(fen)攪拌下溶于(yu)水。
【用(yong) 量】 0.25%-0.30%,要求均勻噴加。
【有 效 期】 12個月,避光常溫密封保存。
【企業名稱(cheng)】:云南萬芳生物技術有限公司(si)
【地 址】:云南省(sheng)昆(kun)明市經濟(ji)技術開發區(qu)順(shun)通大道浦(pu)發路16號
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